Mörg frystigeymslur standa frammi fyrir sömu þrýstingi: plássið er þröngt, orkukostnaðurinn hár og kröfur um rekjanleika verða strangari. Í frystum matvælum birtast þessi vandamál venjulega saman. Eftir því sem birgðir stækka verður erfiðara að stækka handvirkar geymsluaðferðir.
Þetta er ástæðan fyrir því að sjálfvirkni í frystivöruhúsum er að verða hagnýtur kostur fyrir fleiri kalda-keðjufyrirtæki.
Helstu vandamálin
Í mörgum frystigeymslum eru stærstu vandamálin skýr:
dýrmætt kælirými er vannýtt
meðhöndlun lyftara á frystisvæðum er óhagkvæm
vinnustyrkur er mikill í lágu-hitaumhverfi
runurakningar og FIFO-stýring verða erfiðari eftir því sem birgðir stækka
hvert bretti til viðbótar bætir við meiri rekstrarþrýstingi
Í stuttu máli eru margir rekstraraðilar að reyna að leysa pláss, skilvirkni og rekjanleika á sama tíma.
Hvernig sjálfvirkni hjálpar
Sjálfvirkt frystigeymslukerfi bætir afköst vöruhúsa á þrjá megin vegu.
Í fyrsta lagi eykur það geymsluþéttleika.
Með því að nota hærri og þéttari geymsluskipulag geymir kerfið fleiri bretti innan sama fótspors.
Í öðru lagi dregur það úr handvirkri meðhöndlun á frystisvæðum.
Minni hreyfing lyftara og minni váhrif við lágt-hitastig hjálpa til við að bæta vinnuöryggi og rekstrarsamkvæmni.
Í þriðja lagi styrkir það birgðaeftirlit.
Með WMS/WCS samþættingu styður kerfið lotustjórnun, birgðasýnileika og rekjanleika vinnuflæði.
Hvaða kerfi hentar betur?
Bæði brettaskutlakerfi og stöflunarkranar eru geymslulausnir með miklum-þéttleika, en þau henta mismunandi verkefnum.
Brettiskutlakerfi henta oft betur fyrir brettageymslu með lægri SKU flókið og sterkar kröfur um þéttleika.
Staflakranar henta betur fyrir verkefni með fleiri SKU og hærri skilvirknikröfur á innleið og útleið.
Verkefnisvísun
Í einu -25 gráðu vöruhúsaverkefni í frysti, afhenti DELIECN fjórhliða flutningskerfi fyrir bretti með lyftingum, rekkum, flutningi og hugbúnaðarsamhæfingu. Verkefnið gaf u.þ.b3.484 brettastaðirog hjálpaði til við að bæta plássnýtingu, draga úr útsetningu fyrir vinnuafli á lágum-hitasvæðum og styrkja sýnileika birgða.
Lokahugsanir
Fyrir frystigeymslur snýst sjálfvirkni ekki aðeins um að geyma fleiri bretti. Það snýst líka um að lækka þrýsting í köldu-herbergi, bæta stjórnun ferlisins og gera rekjanleika auðveldari í stjórnun.
Ef starfsemi þín stendur frammi fyrir þrýstingi vegna plásstakmarkana, hækkandi orkukostnaðar eða strangari kröfur um rekjanleika, er sjálfvirkni frystigeymsluhúss þess virði að meta það.
